利用粉狀活性炭的脫色功能來進行精制糖脫色，是目前精制糖脫色工藝中比較普便的做法，利用蔗糖為質料而出產加工的糖，成本造價都相當的高，于是能否找到蔗糖的替代品來精制糖，成為制糖工業的一個重要的發展方向。

 

活性炭本身具有較***的比表面積，吸附力強，一起在含氧量滿足的情況下，簡單發生自燃。尤其是在體系檢修期間和活性炭高溫解析過程中。在檢修過程中，活性炭裝料需要整體搬運，體系通風過程中，簡單形成活性炭粉末自燃，且此類自燃難以發覺，等發現問題時，往往難以操控。在高溫解析過程中，假如操作不善，形成解析塔氧含量超標，亦會形成活性炭自燃，甚至有爆炸的風險。因此，解析過程中，要求選用氮氣保護。

 

實踐上，活性炭干法技能在運轉過程中可調理手法比較有限，因此其可靠性與其規劃的處理才能直接相關，工況波動一旦超出其規劃處理才能范圍，實踐上該技能可調理手法有限，而且調理時刻長、相對滯后。所以，活性炭技能在不斷的完善。